フレンチドレッシングの赤が売ってない…と探している人がいるかもしれません。
赤のタイプは一般のスーパーなどでは見掛けることが少なく、業務用の取り扱いがある販売店に置いてあることが多いからなんですね。
この記事では、フレンチドレッシングの赤が売っていないならどこで購入できるかの解説、また、赤と白との違い、赤はどんな味でどんなレシピに合うのかなどをお伝えします。
ぜひ、参考にしてみてください＾＾
甘酸っぱさが懐かしい♪いろんな素材とよく合う！
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フレンチドレッシングの赤が売ってない！売ってる場所を紹介
フレンチドレッシングの赤が近所のスーパーで売っていないことが多いようです。
これは、店舗によって取り扱いが異なるとか、多くの人がフレンチドレッシングといったら「白」と認識していて、白の購入率が高いからかもしれません。
例えば、キユーピーフレンチドレッシングは180mlサイズのものでは白のみです。
しかし、赤も業務用として発売されているんですね。
では、売っている場所はどこかというと、業務用サイズの取り扱いが豊富な業務用スーパーで販売していることが多いです。
また、比較的大きなスーパーの業務用コーナーや食材専門店などであれば、取り扱っていることもありますよ。
フレンチドレッシングの赤は小さなサイズの販売がないことから、選択肢は1,000mlサイズのみ。（※15mlの個食タイプ業務用もあり）
そして、Amazonや楽天市場の大手通販サイトでも手に入ります。
1,000mlと大きいサイズなので、ネット通販で購入すると楽ちんですね。
サラダだけでなくエビやチキンにも♪
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フレンチドレッシングの赤と白の違い
フレンチドレッシングの赤と白は、見た目だけでなく味わいや使い方にも違いがあります。
赤いフレンチドレッシングは、ケチャップなども含まれており、より濃厚で甘酸っぱい味わいが特徴です。
このため、サラダだけでなく、揚げ物や肉料理にもよく合います。
一方、白いフレンチドレッシングは、オニオンがベース。酸味の利いたプレーンで爽やかな味わいです。
特に、さっぱりとしたサラダや野菜スティックにぴったりで、多くの料理で自然にマッチするのが特徴です。
以下にキユーピーフレンチドレッシングの白と赤の原材料と栄養成分を記載しますね。
【原材料】
＜フレンチドレッシング（白）＞
食用植物油脂（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、オニオンエキス、卵黄、オニオンパウダー、濃縮レモン果汁、酵母エキスパウダー／増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に卵・大豆を含む）
＜フレンチドレッシング（赤）＞
食用植物油脂（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、トマトケチャップ、オニオンパウダー、濃縮レモン果汁、卵黄／増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に卵・大豆を含む）
【栄養成分】100g当たり
| ドレッシングの種類 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| フレンチドレッシング（白） | 130kcal | 0.2g | 9.2g | 11.3g | 3.6g |
| フレンチドレッシング（赤） | 387kcal | 0.3g | 37.6g | 11.0g | 2.5g |
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フレンチドレッシングの赤はどんな味？相性のいいレシピを紹介
フレンチドレッシングの赤は甘めで、懐かしさを感じるような味わいだと評判です。
人によっては昔のレストランや食堂、給食で出されたサラダにかかっていたドレッシングの味がすると表現していますよ＾＾
酸っぱさが苦手な人とか、お子さんにも好まれる味かもしれませんね。
シンプルなサラダにかけるだけでなく、肉や魚料理のソースとしても相性が良いです。
例えば、赤いフレンチドレッシングは、揚げ物のソースとして使うと、その甘酸っぱさが揚げ物の油っぽさを和らげ、さっぱりとした後味に仕上げます。
また、マリネやピクルスの味付けにもおすすめ。
酸味と甘味のバランスが取れた風味を楽しむことができます。
他にも、エビやチキンなどの食材と合わせて、サラダやグリル料理のソースとして使うことで、料理全体に深みが増します。
フレンチドレッシング赤はこんな料理に使っても美味しいです♪
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フレンチドレッシングの赤が売ってない！売ってる場所は？白との違いは何？ まとめ
実店舗ではフレンチドレッシング赤が売っていないことが多く、業務スーパーなど業務用サイズを取り扱っている販売店で探すのが良いということをお伝えしました。
そして売ってる場所を探す手間を考えたら、ネット通販を利用するのが手っとり早いですよ。
フレンチドレッシング赤は180mlの小さいサイズの販売がないので、購入するとしたら1Lのサイズ。
結構重くてかさばるので、その点からいってもネット通販は便利で手軽です。
また、フレンチドレッシングの赤と白の違いは、色味が違うのはもちろん、原材料や栄養成分、や酸味のなどの味わいが違います。
フレンチドレッシング赤は白よりも甘みがあるのが特徴。
どこか懐かしい優しい甘酸っぱさです。
キユーピーをはじめとして、赤タイプはほとんどのメーカーで1,000mlサイズの取り扱いのみ。
量が多いので、いろんなサラダやアレンジレシピにもたっぷり使えますね♪
量がたっぷりだからいろんな料理にアレンジできる♪
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